深圳市深科技工学校教研|以公开课为抓手打造高效课堂

时间:2022-11-24   访问量:56

以公开课为抓手

努力打造高效课堂新教师·公开课

百年大计,教育为本

教育大计,教师为本

“一季叶落,一季耕耘”,为深化深圳市深科技工学校教学改革,提高教师教学水平,营造浓厚的教研氛围,促进青年教师的快速成长,11月2日上午,深圳市深科技工学校教务科组织听新教师公开课活动。此前各教研组在教务科的部署下积极展开教研,开展教师间的相互听课、评课等活动,最终集各教研组之力,向教务科推出优质课与精品课,在公开课上进行展示。

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听课评课老师认真做记录中

本次公开课,主讲老师为深圳市深科技工学校今年秋季入职的中西面点专业杨丽玲老师。教学副校长陈校长,教务科副科长周科长,教研组长金碧微、孙楠及李伟欣老师组成评课组参加了此次听评课活动。

课前,为了公开课的完美呈现,杨丽玲老师精心准备,从选题到构思,从编写教案到试课,从制作成品到教程视频,只为让孩子们收获知识的同时感受到学习的快乐!

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杨丽玲老师认真讲解中

杨丽玲老师给大家带来了一堂有趣的中西点课堂,杨老师以中西面点专业学生工作岗位的典型工作任务——中式面点“老婆饼”的制作为课堂内容。为了让学生更好掌握知识要领与技能,杨丽玲老师在讲授“老婆饼”的制作时,不仅进行配方、制作步骤等理论讲解,还预先制作了一盒“老婆饼”给同学们观看与品尝,增强同学们对“老婆饼”的感性认识,并且播放了“老婆饼”专业制作教程视频,让学生初步掌握了“老婆饼”的制作知识与程序。

接下来,杨丽玲老师将带领学生们到中西点实训室现场制作“老婆饼”,达到“教、学、练”有机结合,从而让学生们充分理解专业知识,并通过实际操作,真正掌握“老婆饼”制作技能。

课后,评课组对杨丽玲老师的公开课进行全面、中肯的点评。陈副校长在点评中肯定了杨丽玲老师备课认真充分,认为杨丽玲老师注重“教、学、练”有机结合,使学生通过听、看、练来学习和掌握专业知识和技能,同时指出需要改进的地方和建议。杨丽玲老师静心聆听评课组中肯的意见,虚心接受建议,表示在教学上要继续探索,努力学习,不断进步。

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评课中

“ 仰高笃行,知新致远”,教学是发现、是分享、是成长。本次公开课的听课评课活动,对新教师成长和教学能力的提高有很大的促进作用。在今后教育教学中,深圳市深科技工学校教师将不断学习,扬长避短,努力提高教育教学能力!


学校地址:(光明校区)深圳市光明区公光路144号|(沙井校区)深圳市宝安区沙井街道松福大道沙井北高速出口



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